F.A.Q.

Qualità, Ingredienti e Lavorazione

Le confetture e marmellate D’Alessandro contengono conservanti o coloranti?

No. Tutte le nostre confetture, marmellate e specialità di frutta sono prodotte senza l’aggiunta di conservanti, coloranti o aromi artificiali. Utilizziamo esclusivamente frutta selezionata, zucchero (o succo d’uva/mela nelle linee senza zuccheri aggiunti) e succo di limone come correttore naturale di acidità.

Qual è la percentuale di frutta utilizzata nelle vostre confetture extra?

Per le nostre confetture extra utilizziamo una percentuale altissima di frutta, a seconda della tipologia di frutto. La percentuale esatta è sempre indicata chiaramente nell’elenco ingredienti di ogni singola scheda prodotto e sull’etichetta del vasetto.

Utilizzate pectina industriale per addensare i prodotti?

La maggior parte delle nostre ricette sfrutta esclusivamente la pectina naturale contenuta nella frutta stessa attraverso un processo di cottura lento e a bassa temperatura. Laddove la consistenza del frutto richieda un aiuto (come per alcuni agrumi o frutti molto acquosi), utilizziamo solo pectina estratta naturalmente dalle mele o dagli agrumi.

I vostri prodotti sono adatti a chi segue una dieta vegana o senza glutine?

Sì. Tutte le nostre marmellate e confetture sono naturalmente prive di glutine e non contengono ingredienti di origine animale, risultando ideali per diete vegetariane e vegane. Gli unici allergeni eventualmente presenti in azienda sono lavorati in linee separate per evitare contaminazioni crociate.

Spedizioni, Consegne e Gestione del Vetro

Come vengono imballati i vasetti in vetro per evitare rotture durante il trasporto?

Utilizziamo imballaggi protettivi certificati ad alta resistenza, specifici per il trasporto di prodotti in vetro. Ogni vasetto viene isolato singolarmente all’interno di alveari di cartone rinforzato o avvolto in materiali ammortizzanti d’avanguardia per azzerare il rischio di danni causati dai corrieri.

Cosa devo fare se un vasetto arriva danneggiato o rotto?

Nel caso remoto in cui uno o più prodotti dovessero subire danni durante il trasporto, la nostra assistenza risolve il problema immediatamente. Ti basta scattare una foto ai vasetti danneggiati ancora all’interno dell’imballo e inviarla a [email protected] entro 48 ore dalla consegna: provvederemo a spedirti un prodotto sostitutivo a nostre spese o a emettere un rimborso immediato.

Quali sono i tempi e i costi di spedizione in Italia?

1. Tempi di consegna: 24-48 ore lavorative nella maggior parte d’Italia (72 ore per isole e zone remote) dal momento dell’affidamento al corriere.
2. Costi di spedizione: La tariffa standard è di [Inserire Prezzo, es: 6,90 €].
3. Spedizione gratuita: La consegna è completamente gratuita per tutti gli ordini superiori a 50,00 €.

Conservazione e Scadenze

Come vanno conservate le confetture prima e dopo l’apertura?

1. A confezione sigillata: Conserva il vasetto in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta del sole o da fonti di calore (la dispensa di casa è perfetta).
2. Dopo l’apertura: Il vasetto va tassativamente conservato in frigorifero (a una temperatura tra i +2°C e i +4°C) e consumato preferibilmente entro 3-4 settimane. Consigliamo di utilizzare sempre un cucchiaio pulito per prelevare il prodotto, così da evitare contaminazioni esterne.

Qual è il tempo di conservazione (shelf-life) dei prodotti sigillati?

I nostri prodotti hanno una stabilità biologica molto elevata grazie alla concentrazione naturale degli zuccheri della frutta. La data di scadenza
(Da consumarsi preferibilmente entro il…) è stampata sul tappo o sul retro dell’etichetta e garantisce le proprietà organolettiche ottimali del prodotto per 36 mesi dalla data di produzione.

Ordini, Pagamenti e Fatturazione

Quali metodi di pagamento accettate sul vostro e-commerce?

Per garantire la massima sicurezza, accettiamo i seguenti metodi di pagamento tracciati e protetti da protocollo SSL crittografato:

1. Carte di credito e debito (Visa, Mastercard, American Express)
2. PayPal
3. Google Pay
4. Bonifico Bancario anticipato (l’ordine verrà elaborato alla ricezione del fondo)

È possibile richiedere la fattura per il mio ordine aziendale o partita IVA?

Sì. Durante la procedura di checkout (nella pagina di inserimento dei dati di spedizione e pagamento) troverai l’opzione per richiedere la fattura. Sarà necessario compilare i campi obbligatori relativi a Ragione Sociale, Partita IVA, Codice Fiscale e Codice Destinatario (SDI) o PEC. La fattura elettronica verrà inviata direttamente al cassetto fiscale.