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Le confetture d’Abruzzo:
una storia di famiglia e territorio
Dall’ispirazione delle colline abruzzesi alle tavole degli italiani, un’evoluzione guidata da tradizione e qualità.
Le confetture D’Alessandro affondano le radici nello straordinario patrimonio paesaggistico delle colline abruzzesi, un territorio che da sempre ispira la nostra filosofia produttiva.
Da questa sinergia nasce una gamma di marmellate e confetture premium, preparate bilanciando un’attenta selezione della materia prima a processi artigianali tramandati nel tempo. Le nostre confetture racchiudono l’identità aromatica di frutta raccolta al perfetto grado di maturazione, calibrata per offrire un profilo gustativo naturale e strutturato, ideale sia per il consumo quotidiano sia per le esigenze dell’alta pasticceria.
Tradizione, genuinità e qualità continuano ancora oggi a guidare ogni lavorazione, dando vita a confetture d’Abruzzo capaci di raccontare il territorio e la cultura artigianale da cui provengono.
Le origini: l’intuizione artigianale e i primi tre cult
La storia di D’Alessandro Confetture inizia nel 1988, quando Orazio D’Alessandro, insieme a sua moglie, fonda un piccolo laboratorio artigianale immerso nelle colline abruzzesi. È qui che nasce per la prima volta la marmellata D’Alessandro, realizzata secondo ricette tradizionali e con una lavorazione attenta alla genuinità delle materie prime. Inizialmente i prodotti realizzati sono soltanto tre: la Scrucchijata, la confettura di mele cotogne e la confettura di fichi, sapori autentici che rappresentano ancora oggi il forte legame dell’azienda con la tradizione del territorio abruzzese.
La crescita aziendale e l’espansione della gamma
Con la crescita della produzione artigianale, D’Alessandro Confetture amplia il laboratorio e introduce nuove referenze. In questi anni aumenta la varietà delle marmellate D’Alessandro e delle confetture dedicate sia al consumo quotidiano sia al settore professionale. Nascono prodotti innovativi come Cioccofruit, un originale mix di frutta, cacao e cioccolato, insieme alle prime confetture senza zucchero aggiunto. L’azienda inizia così un percorso di crescita che unisce tradizione, ricerca e innovazione produttiva.
Il passaggio generazionale: una nuova visione manageriale
L’inizio degli anni 2000 segna un importante passaggio generazionale. I figli di Orazio, Cinzia, Sandra e Maurizio, prendono le redini dell’azienda di famiglia e contribuiscono a trasformare D’Alessandro Confetture in una realtà sempre più strutturata e organizzata. Grazie al loro lavoro, le marmellate D’Alessandro iniziano a diffondersi in tutta Italia, conquistando il mercato delle pasticcerie, dei laboratori artigianali e dei professionisti del settore dolciario.
L’assetto societario: nasce D’Alessandro Confetture S.r.l.
Nel 2006 la crescita dell’azienda porta alla nascita ufficiale di D’Alessandro Confetture S.r.l. Dopo quasi vent’anni di attività, l’azienda continua a crescere sia in termini di fatturato sia di distribuzione sul territorio nazionale. Le marmellate d’Abruzzo firmate D’Alessandro diventano sempre più presenti nei punti vendita italiani, nelle pasticcerie e nel settore B2B, grazie a prodotti riconosciuti per qualità, affidabilità e gusto autentico.
L’innovazione premiata: la rivoluzione dei dispenser per il settore Horeca.
L’innovazione continua con la creazione dei dispenser D’Alessandro Confetture, una soluzione pensata per hotel, bar e pasticcerie. Grazie a questa nuova gamma, l’azienda riceve il Premio Confindustria per l’Innovazione. I dispenser migliorano l’esperienza della colazione permettendo al cliente finale di scegliere e dosare il prodotto in autonomia, contribuendo anche alla riduzione degli sprechi alimentari.
Oltre il dolce: il debutto delle composte gourmet e il valore della Charity
Nel 2016 la gamma prodotti si amplia ulteriormente con l’introduzione delle composte gourmet, preparazioni a base di frutta e ortaggi ideali per accompagnare salumi, formaggi e ricette creative. Nello stesso anno, durante Cibus, il cofanetto delle composte con all’interno degli utensili da cucina prodotti artigianalmente insieme al Laboratorio Incontro riceve il premio “Dolci & Salati Award” come migliore iniziativa charity.
Logistica e Infrastruttura: il raddoppio del polo produttivo
A oltre trent’anni dalla fondazione, l’azienda continua il proprio percorso di sviluppo ampliando il laboratorio produttivo. Gli spazi vengono raddoppiati per rispondere alla crescente domanda di confetture, marmellate e prodotti speciali firmati D’Alessandro Confetture.
Rebranding visivo: la centralità assoluta della materia prima
Dopo un importante lavoro di rinnovamento dell’immagine aziendale, D’Alessandro Confetture sceglie di mettere ancora più al centro la frutta, elemento principale di tutte le proprie lavorazioni. Un nuovo modo di raccontare le marmellate D’Alessandro attraverso autenticità, colore e qualità della materia prima.
Heritage contemporaneo: il nuovo logo guarda al futuro.
Nel 2024 l’azienda rinnova anche il proprio logo storico. Lo gnomo, simbolo della naturalità e della genuinità dei prodotti D’Alessandro Confetture, assume un aspetto più moderno mantenendo però intatti i valori che accompagnano l’azienda fin dalla sua nascita: tradizione, artigianalità e passione per la qualità.
Una storia di famiglia iniziata nel 1988
La storia di D’Alessandro Confetture inizia nel 1988 dall’intuizione del fondatore, Orazio D’Alessandro. Nel corso degli anni, la sua visione produttiva — fondata su semplicità, geninuità e qualità rigorosa — è stata ereditata dai figli, oggi alla guida della crescita aziendale nel pieno rispetto della cultura artigianale d’origine.
Attualmente, l’assetto aziendale vede:
- Cinzia D’Alessandro a capo della direzione aziendale, della governance interna e dello sviluppo delle relazioni commerciali.
- Sandra D’Alessandro alla supervisione degli standard di qualità e dei protocolli di sicurezza.
- Maurizio D’Alessandro alla direzione dell’intera linea di produzione, per garantire l’integrità organolettica del prodotto, dalla selezione della materia prima fino al confezionamento.
Tre percorsi differenti, ognuno specializzato in un ambito preciso, che permettono alle confetture D’Alessandro di arrivare sulle tavole conservando tutto il gusto genuino della tradizione e l’autenticità di un modo di lavorare legato ai sapori e ai profumi del territorio abruzzese.
Confetture d’Abruzzo:
il nostro territorio in un vasetto.
Ciò che distingue i prodotti di D’Alessandro Confetture è il forte legame con il territorio abruzzese, che non rappresenta soltanto la fonte delle materie prime ma anche il punto di partenza dei rapporti costruiti negli anni con fornitori e collaboratori. Una connessione autentica che rivive in ogni barattolo.
Nel corso degli anni siamo cresciuti, ci siamo innovati e abbiamo strutturato i processi produttivi per portare i nostri prodotti ovunque. Quello che non abbiamo mai perso, però, è il controllo diretto di ogni dettaglio, la cura artigianale che accompagna ogni fase della lavorazione e la responsabilità verso quei sapori genuini che da sempre ci contraddistinguono.
Per noi far crescere le confetture d’Abruzzo in modo sano non significa soltanto diventare più grandi, ma continuare a restare fedeli alla nostra identità, al territorio e ai valori che guidano ogni giorno il nostro lavoro, migliorandoci costantemente senza perdere autenticità e qualità.
I valori che ci guidano
Trasparenza, innovazione e rispetto della materia prima orientano ogni nostra decisione operativa, definendo il posizionamento delle confetture d’Abruzzo sul mercato e riflettendo l’etica della nostra famiglia.
Sono questi valori a dare identità alle nostre confetture d’Abruzzo e a permetterci di preservare un modo di lavorare fatto di cura artigianale, rispetto della materia prima e legame con il territorio.
Territorio & filiera
Materie prime selezionate da filiere agricole certificate e di fiducia.
Qualità d’origine
Controllo diretto della produzione, tra precisione tecnologica e saper fare artigiano.
Responsabilità sociale
Sostegno concreto alla comunità locale e sviluppo del territorio.
sostenibilità
Pratiche biologiche e scelte logistiche per ridurre l’impatto ambientale.
