Veraci, autentiche e preparate con ingredienti semplici, proprio come una volta.
Le passate di pomodoro di D’Alessandro Confetture nascono dalla volontà di portare in tavola tutto il gusto autentico del pomodoro lavorato secondo tradizione. Ricette semplici, ingredienti essenziali e una lavorazione attenta permettono di preservare il sapore genuino di uno dei simboli della cucina italiana.

Nelle nostre passate di pomodoro utilizziamo soltanto pomodoro e sale, senza l’aggiunta di conservanti o coloranti. Una scelta che valorizza la qualità della materia prima e richiama le preparazioni di una volta, quando le conserve venivano realizzate durante l’estate per custodire tutto il profumo e il gusto del raccolto.

Anche dopo la cottura, le passate di pomodoro D’Alessandro mantengono la caratteristica fragranza del pomodoro appena lavorato, offrendo una base ideale per sughi, ricette tradizionali e preparazioni quotidiane.

Scegli la passata di pomodoro che fa per te.