AREA PROFESSIONISTI
Fruttario D’Alessandro
Il mirtillo
Piccoli frutti dal carattere straordinario, i mirtilli sono apprezzati per il loro gusto intenso e le sfumature aromatiche che li rendono unici. La loro naturale dolcezza si unisce a note fresche e leggermente acidule, creando una preparazione elegante e ricca di personalità.
Per la nostra confettura selezioniamo mirtilli accuratamente scelti e lavorati con attenzione, così da preservarne il colore intenso e il profilo aromatico.
ASPETTO VISIVO: viola intenso con riflessi blu scuro e consistenza ricca di piccoli frutti.
AL NASO: profumo delicato con note boschive e fruttate.
AL PALATO: equilibrato e persistente, con una piacevole alternanza tra dolcezza e freschezza.
Confettura Extra di Mirtillo Biologico(2kg)
Confettura Extra di Mirtilli 60% – Con pezzi (5 kg)
Gli Abbinamenti Ideali
La confettura di Mirtilli è perfetta per chi cerca sapori raffinati.
A colazione
Ottima con yogurt greco, pane ai cereali e pancake. Ideale come topping per bowl di frutta e cereali.
Come tocco gourmet
Si abbina splendidamente a caprini e formaggi freschi.
In Pasticceria
Ideale per cheesecake, crostate moderne e muffin. Nei dolci al cucchiaio è perfetta con panna cotta e gelato alla vaniglia.
Porta tutta la ricchezza dei piccoli frutti nella tua dispensa.
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